里芋の収穫時期に迷った

里芋が好きだから毎年植えてて、今年も4月21日にホームセンターで種芋を買ってきて植えた。 ネットでは途中で追肥をする等とあったけど放置して、水やりだけは好天の日は殆ど欠かさなかった。 それでも順調に育ってくれたけど、10月に入って茎が枯れ始めて収穫時期が気になりだした。 ネットで見ると収穫は霜が降りる頃とか、茎が枯れ始める頃とか色々あって迷った。 10月に入って枯れて倒れる茎が目につき出し…

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親芋ばっかり大きくなってた里芋

「子芋の煮っ転がし」が好きで4月末に里芋の種芋を植えて、葉っぱも枯れてきたし寒さに弱いって言うから収穫した。 掘ってみると親芋ばっかりが大きくなって、小芋や孫芋は少なかったけど何でだろう。 4月29日に植えた里芋の葉っぱが枯れてきた 霜が降る前に収穫って言うから掘ってみた テラスで乾かしてから親芋と子芋に仕分けしたけど、大きな親芋ばっかり大きくなってて籠の中の子芋が少ない

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放置してても育ってた里芋

5月初旬に道の駅「ハピネス福栄」で、種芋を出荷されたお婆さんから「切って分割して植えたら良いのよ」と植え方を教わって植えた里芋。 葉っぱが枯れて元気が無くなったので掘ってみたら、思ったより沢山程よい大きさの子芋・孫芋が育ってた。 追肥もやらんかったし手のかからん野菜だ。 植えてから6か月半、何にも世話をしなかった里芋の葉っぱが枯れて寂しくなった試し掘りしてみたら程よい大きさの子芋や孫芋が付…

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やっと頑固な雑草を引き抜いた

マルチを張ってないサツマイモや里芋の畑に、コメヒシバのような雑草と食べられる大葉が繁殖しまくっている。  猛暑日が続いた上に蚊が大繁殖してるから手が付けられなかったけど、昨日の朝は久しぶりに涼しかったから蚊よけに白い長袖を着て畑の雑草を引っこ抜いた。 毎日水を撒きながら雑草を育てているような気がしてたけど、これからは私の撒いた水が野菜だけに行くのだ。 雑草がびっしり生えてたサツマイモと…

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生垣の傍に植える夏野菜

畑と生垣の間の通路が勿体ないからと、去年の初夏に生垣の傍に里芋を植えたら大豊作だった。 今年も同じ処に里芋を植えようと、穴を掘って肥料と石灰をすき込んで汗をかいた。 里芋に連作障害って有るんかいなとネットを見てガッカリ、なんと「最低でも3~4年は間隔を空けましょう」だって! でもトマトはもう植えたけどキューリにナスビにピーマンにと、ホームセンターに行ったら植えたい野菜はいくらでもある。 邪…

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生垣の下で育った里芋

庭と畑を仕切っている紅カナメの生垣沿いを利用できないものかと、道の駅で買ってきた里芋の親芋を植えてみた。 夏の間せっせと水をやってたら順調に育って、最近になって茎や葉っぱが萎れてきたし霜の降りる前に収穫との事なのでスコップで掘った。 生垣沿いでは紅カナメの根が張ってて収穫しにくいかと危惧したが、何の問題もなく豊作の里芋を収穫できた。 4月24日に紅カナメの生垣沿いに植えた里芋の茎や葉っぱが…

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里芋が石鯛になって帰ってきた

夕方にピンポーンとチャイムが鳴った・・・誰だろうと玄関に出てみたら、御近所の釣り名人宅の奥さんが大きなビニール袋を持っておられた。 最近立て続けに貰ったイシガキダイのお礼の積りで、前日に畑で採れた里芋を持って行ったんだけど今度は大きな石鯛を貰った。 調理担当から「里芋をあげたら又釣りに行かなきゃあ、と思ってんじゃあない!」と言われたのを思い出した。 餌のウニやサザエ等更に船賃と、苦労とお金の掛か…

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初めての里芋を試し掘り

秋も深まってすっかり涼しくなった。 家庭菜園を始めて10年チョットで初めて植えた里芋、里芋の種類など何も考えずに植えたのが6月中旬だ。 ネットで収穫時期を確認したら初霜の頃とか葉っぱが黄色くなったらとか色々あって収穫を躊躇してた。 四株植えた中で一番小さな株を試しに掘ってみたら小さな芋が沢山付いてたけど、初めてだから豊作なのか不作なのか分からん。  6月中旬に初めて4株植えた石川早生、日照…

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里芋の収穫と保存

今年は初めて里芋の種芋をホームセンターで買ってきて植えてみた。 何も世話をしなかったのに大きな葉を付けた茎がぐんぐん伸びて、1メートル以上になっていたが、先月あたりから葉が枯れて折れだした。 ネットでチェックしたら葉が枯れたら収穫時期とあるけど、枯れてる葉は二三割で迷っていたが、散歩の途中で農家が収穫しているのを見て自分も掘ってみたら、大小100個位の子芋や孫芋が収穫できた、ちなみに植えた種…

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