スカートの女性に負けて悔しい

年に一度は自分で釣ったキスの天婦羅で一杯飲みたいもんだと、日曜日の朝八時から菊ヶ浜で竿を振った。 二時間もかけてやっと目標の10匹釣れたけど、近くで釣ってたスカートの女性が立て続けに三匹とか四匹とか釣ってて悔しい。 竿の振り方はぎこちなかったから、きっとそこがキスの群れてる場所だったんだ。 日曜日だからか朝八時に菊ヶ浜に着いたら先客が数十メートルおきに陣取ってて、私も一投目から釣れてヨシッ…

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山菜シーズンの始まり

買ってきた食材より自分で捕ってきた食材の方が新鮮で美味しい。 毎年春になると野山に出かけてフキノトウ、タケノコ、ワラビなどを採っている。 毎年3月の下旬にはフキノトウを採りに行ってるから、チョット早いかと思ったけど何時もの山道に行ってみた。 舗装してあるけど殆ど車の通らない山道を歩きながら陽の当たる斜面を見ると、あるある黄緑色のフキノトウがアッチにもコッチにも今年は暖かかったからか花が開い…

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我が家の庭にも春が来た

ジャガイモを植えた畑に猫除けのバーを沢山並べたけど、効果がなくなって遂にネットを張った。 それでも気になって毎朝点検に行ってるけど、畑の傍にフキノトウが出てるのに気が付いた。 周りの雑草を除けてみたら、なんと八個も生えてるのを見つけた。 去年も庭に生えたフキノトウを天婦羅にして食べたけど三月七日だったから、今年はもう少し早く食べれそうだ。 猫除けのネットを張ったジャガイモ畑の点検に行って、…

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庭で見つけたフキノトウ

まだ寒い日が続いているけど、これからは次第に暖かくなるんだと思うと嬉しい! 庭の隅でフキノトウを見つけた、毎日眺めてるけど初めて気が付いた。 天婦羅にして食べたら、チョット苦い毎年春先に食べてるあの味だった。 ヨシッ近くの山道に行って沢山採ってきて佃煮を作ろう。 畑の隅で見つけたフキノトウ夕食のオカズに天婦羅にして食べた、ビールは年金暮らしだから第3のビールだ

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小雨に濡れながらキス釣り

ピンポーンと鳴るので出てみたら御近所の釣りキチ奥さんが、「キス釣りの餌が沢山余ってるので貰ってください」。 餌箱を持って行ったら御主人が「西の浜にでも行けば50匹くらいは釣れますよ!」と言われる。 50匹って言われて曖昧に笑って、大量の地ゴカイを貰って帰ったのが日曜日の昼前だった。 翌日冷蔵庫に保管した地ゴカイを持って西の浜に行ったらポツリポツリと釣れたけど、移動した小浜キャンプ場跡では小…

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初キス釣りの釣果で天婦羅

「釣れるまで帰ってこなくていいよ!」暖かい言葉に送られて、初キス釣りに出かけたのが一昨日の朝8時頃だった。 やっぱりベテラン釣師は帰った後らしく、広い菊ヶ浜を見渡しても釣ってるのは私を入れて三人くらいだ。 キスは足で釣れって聞くから、キスの群れてる場所を求めてウロウロしたけどサッパリ。 竿をたたんで西の端の小浜キャンプ場跡に移動してやっと少し釣れだしたが10時過ぎに餌が無くなって納竿。 天婦羅と…

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美味しい自給自足の食材

都会に住んでいた時は近くの生協等で食材を買っていたが、田舎暮らしだと畑は傍にあるし海や川も近くにあるから、自分で作ったり獲ったりした山の幸や海の幸が手に入る。 野菜は出来るときは一度に出来るから、最近はナスビやピーマンを収穫しているが冷蔵庫に溜まる。 久しぶりに溜まったナスビ、ピーマン、大葉、オクラと冷凍しておいたキスで天婦羅だ、自分で作った無農薬の食材は美味しい。 

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山菜のシーズン到来

道の駅でフキノトウを見かけるので天気も良く暖かい昨日、去年も採った262号線から少し入った明木の山道に行ってみた。 去年はフキノトウだらけだった山道が、今年は誰かが先に採ったようで、摘んだ跡ばかり目に付いた。 それでも一時間近く探してたっぷり採って、夕食は天婦羅、フキ味噌、佃煮とフキノトウづくしの料理で第三のビールを堪能した。 タケノコ、ワラビ、ゼンマイ、タラの芽など、これから次々と採れそ…

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初キスの天婦羅

昨日は今年初めて菊ヶ浜にキス釣りに出かけた。 浜辺の道を通ると何時も釣り人を見かけるのに誰も居なかったが、昼前の時間帯に二時間で天婦羅サイズの小さなのが9匹だった。 投げ釣りの先輩からはもっと早い時間帯にと言われているが、私の釣りは何時も魚の食欲にではなく、自分の気分に合わせて行くからたいてい乏しい釣果だ。 それでも夕食のオカズには、畑で採れたナスビや大葉も加えた天婦羅で美味しいビールが頂…

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